top of page


เกษตรปลอดภัย
วิธีปลูกผักสลัดออร์แกนิก
1. เริ่มจากการเพาะเมล็ดผักลงช่องปลูกผักที่เตียมไว้
โดยใช้กระบะอะไรก็ได้ที่น้ำระบายออกได้
2.ในดินจะผสมฟางหรือขุยมะพร้าวและคลุมดินไว้ด้วยแกลบ 3 ส่วนต่อดิน 1 ส่วน จากนั้นรดน้ำให้ ชุ่มแล้ววางเมล็ดลงไปและรดน้ำเช้า-เย็นไม่ต่ำกว่า 7 วัน พอเริ่มงอกใบเลี้ยงแล้วก็ยังคงต้อง วาง ไว้ในร่มก่อนเพราะใบยังไม่แข็งแรงหรือใส่ถุงปุ๋ยมัดปากถุงเก็บไว้
3.นำถุงเพาะชำขนาด 6 นิ้วใส่ดินให้เต็มแล้วหยอดเมล็ดผักลงไป 2 เมล็ดโรยดินละเอียดกลบลง ไปหนา 1-2 ซม.แล้วค่อยๆ รดน้ำอย่าให้ดินกระจายวางไว้ที่ที่ร่มรำไร (ระวังมดมาคาบเมล็ดผัก)
4. พออายุได้ 5-7 วัน จะเริ่มแตกใบจริงก็เอาถาดผักมาให้โดนแดดในตอนเช้าจะดีที่สุด ถ้าเมล็ดงอก 2 เมล็ดให้ถอนต้นที่ไม่แข็งแรงทิ้ง 1 ต้น
5. พออายุผักได้14วันก็เตรียมย้ายลงแปลงในแปลงผักวางด้วยกระเบื้องมุงหลังคาจากนั้นก็ปูด้วยถุงพลาสติกสีดำหรือใช้หลังคาจะดีที่สุด
6. หลังจากลงผักก็รดน้ำไปเช้า-เย็นสัก 3 วัน รดด้วยน้ำหมักทั่ว ๆไปผสมน้ำผ่านไป 1 สัปดาห์ก็ใส่ปุ๋ยมูลสัตว์ระหว่างร่องผัก พอเริ่มโดนแดด ผักสลัดก็เริ่มโตมากขึ้น
7. ใส่ปุ๋ยประมาณ 15 วันครั้งนึงอายุผักรวม 35-45 วันวันควรรีบตัดมาบริโภคหรือนำมาขายอย่าปล่อยให้แก่ผักจะแข็งกระด้างและมีรสขม







bottom of page